お知らせし

  鳳凰美田（栃木）純米吟醸 Black Phoenix
華やかな香りと口いっぱいに広がる愛山の旨味が特徴です。女性に特に大人気の一本です。

昨日、とら河豚を仕入れ1日熟成させました。明日の方がおすすめではありますが、旨味のでた河豚のてっさはいかがでしょうか。

先付けでは鉄皮ととうとうみの煮こごりを出させて頂きます。

金曜日ですがカウンターに数席まだ空きがあります。本日もどうぞよろしくお願いいたします。