コース料理
まどあかりでは旬の食材を心ゆくまで愉しんでいただけるようコース料理をご用意しております。店主自ら目利きして仕入れた素材で作り出す創作和食をご堪能ください
10,000円コース(全8品)
秋の松茸や冬の蟹などを使用した季節の
土鍋ご飯が味わえるのコースです。
12,000円コース(全8品)
絶品のどぐろやきんきに、国産和牛を使用し
た贅の極みコースです。
- ご利用について
- 前日までのご予約をお願いいたします。
サービス料として8%頂戴しております。
別途消費税を頂戴いたします。
仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。
旬の逸品
創作和食「まどあかり」は四季を感じるお料理を提供する事を大切にしています。旬な素材を季節に合ったお料理で。
繊細な四季にあわせたお料理を心ゆくまでお愉しみ下さい。
焼き物
- 極太太刀魚塩焼き、又は、唐墨焼き
- 3,600円~
- のどぐろ塩焼き
- 3,400円
- さごし塩焼き、又は、柚庵焼き
- 1,300円~
- 伊佐木の有馬山椒焼き
- 1,200円
- 甘鯛パリパリ鱗焼き
- 3,000円~
- 皮付きヤングコーン丸焼き
- 300円
- まながつお西京味噌漬け焼き
- 1,500円
- 宮崎黒毛和牛塩胡椒焼き
- 2,500円~
鮮魚
- 毛蟹(噴火湾)料理色々
- 2,000円~
- あこう(雉羽太)(明石)造り
薄造り、蒸し物、煮付け - 1,400円~
- しゃこ海老(岡山)造り、天ぷら
フライ、野菜との葛煮玉子とじ - 1,600円~
- 本鮪(高知)造り、漬け、納豆和え
- 1,500円~
- 鱧(徳島)造り、天ぷら、フライ
唐揚げ、椀物、蒸し物、蒲焼き - 1,500円~
- 鰊(北海道)造り、香味野菜との湯葉巻き揚げ
- 1,200円~
- 岩牡蠣(坂越)牡蠣酢、天麩羅、かきフライ
松前焼き、バター醤油焼き、牡蠣雑炊
牡蠣と実山椒土鍋ご飯 - 1,600円~
煮物・蒸し物
- 夏野菜たっぷり実山椒吉野煮
- 1,400円
- 金目鯛兜煮
- 1,800円
- お豆腐たっぷり冬瓜饅頭の野菜餡
又は、毛蟹餡掛け - 1,200円~
- 新蓮根饅頭
- 900円
- 鱧と車海老と蓴菜のお椀
- 1,400円
その他
- 鱧と鱧の子入り養老豆腐
- 500円
- 天ぷら…泉州あなご、太アスパラガス、とうもろこし、ホップ、ドラゴンフルーツの花の蕾、白洲蝦、雲丹など。
- 野菜たっぷり彩り蓴菜の酢の物、又は、喰い出汁
- 1,200円
- 自家製くじらベーコン燻製がけ
- 1,600円
- 無花果と水茄子とモッツァレラチーズと
フルーツトマト、枝豆の胡桃ドレッシングサラダ - 1,400円
- ご利用について
- サービス料として8%頂戴しております。
別途消費税を頂戴いたします。
仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。
日本酒
日本酒初心者の方から日本酒通の方までご満足いただける品々を取り揃えております。お料理との相性や飲み方などはお気軽に店主にお尋ね下さい。
羽根屋お造り
香りに富んだ華やかできれいなお酒で繊細でピュアな口当たりが特徴的。華やかな香りと程よい甘味と旨味が加わり口の中に一瞬にして広がります。
素材の良さが活きるお造りが相性抜群です。
季節の日本酒
- 王録(島根)"丈径"と"渓"
- 850円
- No.6(秋田)X type
- 1,100円
- 而今(三重)特別純米酒
- 750円
- 19歳の酒(滋賀)29BYと28BY
- 750円
- 仙禽(栃木)かぶとむしラベル
- 800円
- 十四代(山形)純米吟醸
- 1,200円
- 悦凱陣(香川)赤磐雄町
- 850円
- 田酒(青森)色々あり
- 650円~
- 会津宮泉(福島)純米吟醸 短稈渡船
- 900円
- 山川光男(山形)2018 なつ
- 800円
- 伯岳仙(福井)涼純辛口
- 750円
- 龍神(群馬)IWC出品 大吟醸
- 900円
- 日置桜(鳥取)品揃え色々
- 750円
- ご利用について
- 日本酒以外のお飲みものも各種ご用意しております。
別途消費税を頂戴いたします。
仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。