お知らせし

紀土（和歌山）純米大吟醸 Shibata’s
人気につき再入荷致しましたが、これが最後の一本となります。日本酒とは思えないほどのフルーツ酒を思わせる香りと風味。

食前酒、デザート酒としておすすめですが、女性のお客様は最初から最後までこれ一本。というほど嵌る方が続出のお酒です。

食材では鰆がおすすめです。皮目を炙ったお造りや叩き。塩焼きや唐墨焼き、西京焼きなどでいかがでしょうか。

※当店では生蛍いかをお造りで提供させて頂く場合は食中毒防止の為に内蔵は全て取り除かせて頂いておりますので、ご了承くださいませ。