本日入荷の日本酒と食材。 2016.04.01 鍋島(佐賀)純米吟醸 生酒 隠し酒 人気の鍋島から隠し酒の入荷です。鍋島で絞られた色々な米の純米吟醸のブレンド酒とのことです。 軽い炭酸と爽やかな酸味を楽しんで下さい。との事です。店主も呑んでいない一本なので開栓が楽しみです。 食材では、山菜では本日こしあぶらを入荷致しました。稚鮎とこしあぶらと土筆の天ぷらは本日いちおしです。 後は、花わさびを醤油漬けに致しましたので、お酒の肴には最高ではないでしょうか。 本日もどうぞよろしくお願いいたします。 BACK NEXT 一覧に戻る