お知らせし

新政（秋田）頒布会 第1回目

お待たせ致しました。毎年のお楽しみ新政から頒布会シリーズが今年も四月、五月、六月と計六本入荷いたします。

その第1回目ですが二本とも酒米は酒こまちを使用し、酵母はバイオ技術で人の手によって作られた酵母では無く、自然酵母で造られております。

一本は精米歩合94%と究極に磨かない純米酒です。低精米キャリア抜群の新政の集大成の一本です。低精米とはとても思えない軽快さと旨味の両立が素晴らしいお酒です。

もう一本は麹米40%掛米60%蔵付天然酵母で造られております。人の手で作られた物でない天然酵母で造られたお酒のクオリティーを楽しんで頂ければと思います。

昨日、入店して頂けれませんでしたお客様申し訳ありませんでした。

本日はカウンターにお席をご用意させて頂けます。夕刻から雨の予報ではありますが、本日もどうぞよろしくお願い致します。