本日入荷の日本酒と食材。
2016.05.12
春鹿（奈良）純米吟醸 封印酒
本日も春鹿の入荷です。春鹿は辛口というイメージがあると思いますが、封印酒は上品な口当たりに柔らかな風味、軽い余韻を残しつつキレの良いバランスの良いお酒だと思います。
食材では、三重の稚鮎がかなり多めに入荷致しました。
少し大きめなので塩焼きがおすすめです。リーズナブルに沢山食べて頂ければと思います。
本日はカウンターにお席を少々ご用意させていただく事が出来ます。
本日もどうぞよろしくお願い致します。
ーーーーーーーーーーーーーーー
日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010