お知らせし

鳳凰美田（栃木）純米大吟醸 雫絞り 「赤判」

鳳凰美田の最高峰を今年も入荷致しました。

新酒の雫をそのまま瓶詰めした後、瓶内火入れをし氷温にて熟成貯蔵して頂いたお酒です。

お米の優しさや甘味、日本酒にしか纏えない芳醇な香り、雅な質感など日本酒の素晴らしさを最高に感じさせ伝えてくれるお酒だと思っております。

是非一度お試し頂きたいです。

食材では、大きな金目鯛（静岡）を入荷致しました。昆布で軽く水分を抜いたものをお造りとして、煮付けに塩焼きがおすすめです。

鳥取から少し可愛らしい岩牡蠣を入荷しております。リーズナブルに楽しんで頂けると思います。

本日は、ご予約のお客様のみの営業となる予定です。申し訳ございませんが宜しくお願い致します。

ーーーーーーーーーーーーーーー
日本酒と創作和食「まどあかり」

〒530-0047 

大阪府大阪市北区西天満3-4-13

Tel 06-6360-6010