本日入荷の地酒と食材。
2016.07.12
じめじめと暑い日ですが日本酒を呑んですっきりしましょう。
本日は大人気の新政酒造(秋田)から亜麻猫(あまねこ)白麹仕込み 純米酒と
天鵞絨(ヴィリジアン)純米大吟醸 美郷錦
を入荷致しました。
旨口で飲みやすく白ワインを連想させるのは新政の良い特徴です。美味しく面白い味が致しますので是非お試し下さいませ。
食材では油目(あいなめ)を入荷致しました。
造りに、あらい、唐揚げ、幽庵木の芽焼きなどはいかがでしょうか。
本日はお座敷にもお席が用意出来る状況ですので、足元悪い中ですが本日もどうぞよろしくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
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