本日入荷の地酒と食材。
2016.09.02
やっと好きな大きさの筋子が出回り始めました^^仕込み終わりはいつも宝石を見ているようで美しく好きな仕事のひとつです^^
是非いくら食べて頂ければと思います^^
本日は舞鶴の生とり貝も入荷ありますので宜しくお願い致します^^
本日の地酒は今年三度目の入荷になりますが、龍神(群馬)純米大吟醸です。
香り旨味キレのバランスが素晴らしく、コストパフォーマンスも良い大人気な一本です^^
本日はカウンターにまだお席をご用意することができる状況ですので、お問い合わせお待ちしております^^
ーーーーーーーーーーーーーーー
日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010