本日入荷の地酒と食材。
2016.09.22
雨が降ってやむたびに涼やかになりますね^^言っている間に寒いなぁとなるんでしょうね^^
本日入荷の地酒は、飛露喜(福島)純米吟醸 黒ラベルです。
生産量が少なく一本限りの入荷ですぐに無くなってしまうのは必至ですが、出会って頂けた方は是非おすすめです(*^^*)
精米歩合50%の事実上は純米大吟醸で、後味はスッキリで上品な味わいが口福を感じさせるハイクオリティなお酒です(*^^*)
食材では、お昼に明石で獲れたてのつばす(はまちの幼魚)がプリプリでおすすめです^^
本日はカウンターにお席をもう少しご用意できますので、お問い合わせお待ちしております。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
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