お知らせし

こんにちは(๑･̑◡･̑๑)

暖かいですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪雨がパラパラでも肌を突くような冷たい雨でなければ少しはマシですね＾＾

写真の通り酒器を色々と買っちゃいました(๑˃̵ᴗ˂̵)

やはり良いものは良い！と目の保養に眺めております(*´꒳`*)

本日の地酒は！私自身が初めての地酒です！

富扇（京都）純米大吟醸  山田錦 三割九分 です。

“とみお”と読むそうです！京都伏見のお酒で口当たりが柔らかくフルーティなお酒とのことです。そして、こちらは山本酒店さんの特注品で一般販売の物よりも香りをさらに良く華やかにしてもらっているそうです！

開栓が待ち遠しいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

食材では、脂のよくのった泉州の鯖の酢橘と橙〆や、大きな最高級の香箱蟹（せこがに）などがオススメです(*´꒳`*)

久々に熊本の赤茄子も入荷致しましたので、赤茄子の天ぷら好きな方に食べて頂きたいです＾＾

本日は、お座敷、カウンターともにお席をご用意できますので、お問い合わせお待ちしております。

今週も一週間どうぞ宜しくお願い致します。

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日本酒と創作和食「まどあかり」

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