お知らせし

こんにちは(๑･̑◡･̑๑)

本日はお日様がきれいに顔を出し、さほど寒くは感じない気持ちの良いお天気ですね(o^^o)

昨日は（昨日も？（笑））カウンターが全て空いています。という泣き言を見て来店してくださいました皆様(T ^ T)本当にありがとうございます。

本当に感謝しております。ありがとうございます。(( _ _ ))
さて、本日ご紹介の地酒は(^^)

龍神（群馬）純米大吟醸 山田錦 新酒 です！

こちら、実は私が日曜日にご飯を食べに行ったお店で出していただいたのですが、「旨‼︎」

と周りの皆がなるほど口に含んだ際のファーストインパクトが凄いです。華やかでフルーティーな風味に乗って山田錦の旨味が口の中全体にブワッと広がります(^^)

そのあとが龍神の素晴らしいところです！何故こんなに旨口なのに、これほどキレ味がいいのだろうというキレの良さ！

食中酒としては少し旨味が強すぎるかもしれませんが、最初の乾杯の一杯に飲んでいただければ最高だと思います(^^)

日本酒は少し…というイメージを抱かれている女性には是非是非お試しいただきたいお酒です(^^)宜しくお願いします！
そして、食材ですが、明石鯛に、昼網で獲れた造りでもいける太刀魚と鰆、かわはぎ、はり烏賊などがオススメです(^^)

活けの車えびもリーズナブルにご提供できます(^^)是非どうぞ(^^)

本日はカウンターに2席ほどお席をご用意できる状況です(^^)

お問い合わせお待ちしております(^^)

本日もどうぞよろしくお願い致します。

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日本酒と創作和食「まどあかり」

〒530-0047 

大阪府大阪市北区西天満3-4-13

Tel 06-6360-6010

店主 石橋 優