お知らせし

こんにちは(๑･̑◡･̑๑)

空気が澄んだ気持ちの良い朝ですね(^^)

本日で1月も終わり！元気に1月を終え、2月を迎えましょう(^^)

良いことがあっても、悪いことがあっても、前向きに前向きに(o^^o)

そんな風に生きていきましょう‼️というメッセージのお酒なのでしょうか？(^^)

本日ご紹介の地酒は今年からの新商品です(^^)

福岡県北九州市の溝上酒造さんから！

「上を向いて歩こう」です(^^)

こちらは生酒なのですが、香りは派手ではなく控えめで、お米の優しさを感じる味わい、後味が良く、春風が体の中をスッと通り抜けていくように綺麗にキレていくお酒です(^^)

個人的には the 食中酒‼︎といった感じのバランス良いお酒だと思います🍶

万人ウケする味わいだと思います(^^)

是非お試し下さいませ(^^)

そして‼︎前告知ですが、明日は遂に大阪初上陸の地酒が登場です！

是非チェックしてもらえればと思います(^^)
では、本日の食材を！(^^)

本日は、赤身の旨味と柔らかさが絶妙なイチボ（宮崎牛）を入荷です(^^)

叩きや、網焼き、ビーフカツ、そっと天ぷらの一品に。

オススメです(^^)召し上がってください！

本日もやいと鰹あります！

はりいか、石鯛、のどぐろ、太刀魚、大きな車海老(o^^o)

牡蠣、雲子、松葉蟹(o^^o)

山菜いっぱいに、源助大根、海老芋、加賀蓮根、そら豆、うすいえんどう豆(o^^o)

色々な食材を仕込んでお待ちしております(^^)

本日もどうぞよろしくお願い致します(^^)

本日はカウンターに3席ほどお席をご用意できます(^^)

皆様からのお問い合わせを心よりお待ちしております。

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日本酒と創作和食「まどあかり」

〒530-0047 

大阪府大阪市北区西天満3-4-13

Tel 06-6360-6010

店主 石橋 優