杜の蔵（福岡）純米大吟醸 斗瓶採り 雫酒(^^)
2017.02.15
こんにちは(๑･̑◡･̑๑)
本日はお天気も良く、幾分か暖かく感じますね(^^)
寒いとどうしても縮こまってしまい肩がこりこりになってしまいます(^^;)もともと肩こりなので余計疲れます(^^;)💦
はやく桜が咲き、蝶が舞ってほしいと春を待ちわびる店主です(^^)
さて、本日の地酒は私自身も飲んだ事のないものです(^^)
杜の蔵（福岡）純米大吟醸 斗瓶採り 雫酒 です。
“もりのくら”と読みます。
肩書きでわかる通り…超高級酒です。贅沢な贅沢な造り方ですね〜〜(^^)
超高級酒と言っても獺祭の二割三分ほどのお値段で楽しんでいただけるために手の届かない存在ではありません(^^)
美味しいといいなぁ〜(^^)と開栓を待ちわびております(^^)
食材では、20gサイズの可愛らしいシラサエビを！天ぷらが一番おすすめです！何本でもいけちゃいます(^^)b
新生姜のご飯は本当に人気がありますね(^^)
本日も新生姜入荷あります(^^)
蒸し物、煮物では金目鯛がオススメ！
寒平目、天然の縞鯵、はりいか、さより、明石蛸(^^)
本日もオススメいっぱいでお待ちしております(^^)
本日はカウンターに三席お席をご用意できます。
本日のご予約が18時30分に固まっているに少々お料理の提供が遅れる可能性がございます。
ご了承願います(( _ _ ))
本日もどうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優