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お知らせ

日置桜(鳥取)生酛 強力!

2017.03.10

こんにちは(๑・̑◡・̑๑)

まだまだ本日も寒いですね(><)

燗酒で体も心も温かくほっこりしていただければと思います(^^)

本日は日置桜(鳥取)第二弾‼️

生酛強力25BYです(^^)

こちらは私の特にお気に入りの日置桜です(^^)

こちらは熱々の70〜80℃で楽しんでいただきたいです(^^)‼️

そんなに熱々にして大丈夫?

となるでしょうが…大丈夫です(^^)b

香りは失われること無く米の味わいが抜群に膨らみます(o^^o)

一度飲み始めれば止まりません( ̄Д ̄)ノ

中毒性抜群の日置桜 生酛強力 をお試しくださいませ✨

blogでアップしていないだけで、冷酒もニューフェイスが続々と入ってきていますので宜しくお願い致します(o^^o)

食材では本日も仕込んでおります‼️鯛の子‼️

明日はもしかしたら手に入らないかもしれませんので、ご了承くださいませ。

生ホタルイカは毎日仕込んでおります(^^)

お出汁の割合がおおすぎで日持ちのしない醤油辛くない沖漬けや、

まぐろ節たっぷりのお出汁で30秒ほどボイルした熱々の蛍いかと菜の花の酢味噌和えが人気です(^^)

本日はやいと鰹の入荷もあります!

ぷりぷりの泉州穴子も良いもの入っています‼️

脂は控えめですが、その分さっぱりと食べていただけると思います。鯖の酢橘〆。

名残の牡蠣(坂越)の食べおさめもしてくださいね(o^^o)

本日は満席です。時間によればお席がご用意できるかもしれませんので、お問い合わせしていただければと思います(^^)

どうぞ宜しくお願い致します(( _ _ ))

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日本酒と創作和食「まどあかり」

〒530-0047 

大阪府大阪市北区西天満3-4-13

Tel 06-6360-6010

店主 石橋 優

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