勝山（宮城）歌手GACKTコラボ日本酒！
2017.04.06
こんにちは(๑･̑◡･̑๑)
もう入学式があり、新学期が始まるのですね！
節目節目の始まりと終わりは早く感じるものですね(^^)
桜や雪柳が咲き誇り、若者の新しいステージの始まりの時として良き季節ですね(^^)
文武両道！これからの少子化社会を担って頑張ってください！
これからの飲食業界を支えてください‼️
(＞人＜;)（笑）
さて、他力本願を丸出しにしての本日の地酒紹介です(^^)‼️
本日はゴージャスなお酒を入荷致しました✨✨
勝山（宮城）から歌手のGACKTさんとのコラボ日本酒。
GENとLEI-CRESCENTを入荷致しました。
私自身はじめてのお酒なので、感想をお伝え出来ないのですが、
GENはデザートワインのような甘さ（旨さ）があるタイプ。
LEI-CRESCENTは勝山さんらしい美味しい味わいでスッキリとキレ味が良いタイプ。
のようです(^^;)💦
毎日のお勤めのご褒美にGACKTに癒されていただければと思います(^^)✨
食材では本日どろめ（生しらす）があります！
筍と蕗とあおさ海苔の出汁ゼリーにどろめ乗せがとても人気です(^^)
生しらす丼や、お出汁で湯がきたての熱々しらす丼も出来ます(^^)
桜鯛も良いものがあります(^^)
剣先いかがぼちぼち出てきました。本日の入荷で最後にしようかと思っている柔らかくて甘いはりいか(^^)
天草の雲丹本日もあります(^^)
昨日も本当にありがとうございました。
本日も現在の時点でお席がほぼご用意できる状況です(^^)
皆様のお問い合わせを心よりお待ちしております。
本日もどうぞ宜しくお願い致します(^^)
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日本酒と創作和食「まどあかり」
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店主 石橋 優