限定品!鳳凰美田を2種類!
2017.04.19
昨日はFacebookをアップする事が出来ず申し訳ありませんでした(( _ _ ))
そして、たくさんのお問い合わせをいただいたにも関わらず、入店していただくことが叶いませんでしたお客様には本当に申し訳ありませんでした(( _ _ ))
またのご来店を心よりお待ちしておりますので、どうぞ宜しくお願い致します(( _ _ ))
もう蝶が舞い花咲き誇るあたたかい完全に春ですね(≧∇≦)🌷
野外スポーツが気持ちよい季節になりました✨
薄着で元気に花粉に負けず本日も頑張りましょう(*´∇`*)
さて、本日の地酒です!
鳳凰美田(栃木)碧判 純米吟醸
鳳凰美田(栃木)金ラベル 雄町
です(o^^o)
限定の鳳凰美田が今年も手に入りました✨
まずは限定品の碧判!
”へきばん”や”あおばん”と読みます!
鳳凰美田といえばやはり吟醸香!
マスカットや青リンゴを感じさせるような気持ちの透き通るような吟醸香があります!
旨味も芳醇で膨らみが良く、お米の甘さ(旨さ)をしっかりと楽しんでいただける優雅な造りとなっております(*´∇`*)✨
素晴らしく美味しいですよ✨
そして、今年も一本限りではありますが稀少なゴールド鳳凰美田を入荷できました(^^)
昨年のイメージですが、雄町の優しい旨味がギュっと詰まった!
日本酒にしかない芳醇な香りを纏った素晴らしいお酒です!
新酒の極上の雫採りの一本「大地」を是非お試しくださいませ(^^)
食材では、大人気の金目鯛、大粒の蛍烏賊、大粒の雲丹、大きな細魚、桜鯛などなど(^^)
本日は海ぶどうがあります!プチプチと爽やかに召し上がってください(^^)
蓴菜、京都山城の朝堀り筍、太アスパラなどなどでお待ちしております(o^^o)
本日はカウンターに四席ほどお席をご用意できる状況です(^^)
本日もどうぞ宜しくお願い致します。
ーーーーーーーーーーーーーーー
日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優