播州一献(兵庫)夏辛!
2017.05.16
本日は少し曇り空で、気温も過ごしやすいですね(^^)
本日も頑張っていきましょう(´∀`*)
本日の地酒は!
播州一献(兵庫)夏辛!
こちら!(◎_◎;)なかなかの淡麗辛口‼️
どうしても私のストライクゾーンからは外れてしまう一本です(^^)💦
甘さの類いは一切ありませんね!キレ味も鋭く播州一献さんらしいです!
やはり、こういったお酒が辛口党の方には大人気で飛ぶように出ていきます(^^)
お料理の邪魔を一切しない超辛口酒です(^^)
辛口党の方!是非、宜しくお願い致します✨
食材では熊本の有機栽培とうもろこし🌽
甘すぎるスイートコーンというのを入荷してまいりました(^^)
今から仕込んでみます(^^)
是非、食べてみてください(^^)私も楽しみです♪
何故か京都山城筍がもう一度だけ手に入りました(^^)
筍の食べ納めを逃してしまわれた方‼️是非どうぞ(o^^o)
お魚ではだいぶ鯖の脂が戻ってきました!
久しぶりに鯖のきずし仕込んでおりますので、宜しくお願い致します(^^)
本日はカウンターにお席を四席ほどご用意できます(^^)
本日もどうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優