山本（秋田）日本で唯一の秋田杉での木桶仕込み純米大吟醸🍶
2017.08.16
こんにちは(^^)
日記を書かせていただくのが久しぶりな気がしています（笑）(o^^o)
皆様(^^)連休は少しでもゆっくりとできましたでしょうか？
まだまだ暑い日が続きそうですが、元気を出して‼️（≧∇≦）
残りの夏をもうひと頑張り乗り切りましょう╰(*´︶`*)╯ファイト！
それでは！本日の地酒です！
山本（秋田）美郷錦 45% 純米大吟醸 “秋田杉”木桶仕込み✨です！
日本で唯一の”秋田杉”の木桶で仕込んだ極上品 純米大吟醸 です(o^^o)！
私は初めてのお酒です‼️
酒屋さんの評価は！
フルーティー&エレガント✨
「これは美味いわ‼️」のひと言につきるそうです（笑）
今回が新発売で、評判が良ければ定番商品となるようです(o^^o)
非常に開栓が待ち遠しいです✨✨
楽しみです╰(*´︶`*)╯🍶
他にも色々と地酒入荷して参りましたので(o^^o)
楽しみにお越しいただければ幸いです(o^^o)
食材は四苦八苦しながら集めまわりました💦
よく太った甘手かれい。
徳島の赤うに。
元気な明石たこ。
鱧、まぐろ、剣先いかがオススメ(^^)
お野菜もバリバリ仕込んでいます！
冬瓜、石川新小芋、太アスパラガス、松茸、水茄子、白茄子、新蓮根。
てんてこ舞いになりながらもなんとか間に合いそうです(^^)💦（笑）
本日は満席です。
明日、明後日はカウンターにお席をご用意できます。
明々後日の土曜日はお座敷、カウンターともにお席をご用意できます。
皆様のお問い合わせを心よりお待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優