赤武（岩手）純米 ひやおろし🍁
2017.08.26
こんにちは(^^)
皆様、職種は色々ですが、言われて嬉しい言葉ってありますよね？(^^)
その言葉だけでどれだけ仕事が辛くても頑張ろう‼️やってやろう‼️という気持ちになる人からいただく言葉があると思います(^^)
やはり、私は「美味しかったよ(o^^o)また来るね(o^^o)」
がお客様にいただくお言葉の中で一番嬉しいです(^^)
常に涙が出そうになり頭が上がりません(ToT)
昨日ふともう一つ思ったのですが、遠くに転勤されたお客様が大阪に出張や里帰りなどになられた時にわざわざ当店にご予約してくださいます時に「久々で本当に楽しみにしてるから宜しくね〜(o^^o)」と言ってくださるのには涙が出ます(ToT)
星の数ほど飲食店の多い大阪で貴重な一食を当店にお越しくださるなんて…
感無量です(ToT)✨
少しでも皆様の心に残るように！
心地良い時間だったと感じていただけるように！
西天満まどあかりに行って良かったな(^^)と思っていただけるように！
これからも精進していきますので宜しくお願い致します。
本日も張り切っていきます！
では、本日の地酒です！(^^)
当店2017年初のひやおろしの入荷です！
赤武（岩手）純米ひやおろし です(^^)
精米歩合60%の実質 純米吟醸です(^^)
これ！評判通りです‼️
今年の赤武のひやおろしがアカンすぎるくらい旨い😋とは聞いていましたが…
これは…アカンやつですわΣ(‘◉⌓◉’)
メチャクチャ！メチャクチャ旨いです！
香りは極めて少ないですね！
すでに落ち着きのある味わいだと予想できます！
味わいですが、なんとも言えない（なんとも説明できない）ほど上品！気品ある優しい芳醇な味わいです(o^^o)
軽く優しい熟成感！
全く嫌じゃない素晴らしいバランスの酸味！
キレ味も非常に良く、非の打ち所がありません‼️
大袈裟に書いているつもりはありません！
お食事と楽しむには素晴らしい地酒です！
お値段も目を疑いたくなるほどリーズナブルです(^^)
是非ともご賞味くださいませ(o^^o)
食材では、本当に久々の鯖です！
なんか凄いの仕入れちゃいました！
宮城県石巻産 超低酸素氷使用 超低酸素スーパーナノバブル塩水使用。
の特大鯖🐟
現在仕込み中です(o^^o)
美味しくなぁれ♫美味しくなぁれ♫
ちょっとお値段もとんでもない鯖でして💦💦
儲けなし💦赤字でご提供させていただきます😊💦
久々の西天満 まどあかりの鯖のきずしを楽しんでくださいませ(o^^o)
本日が、一番フレッシュに！月曜日が一番こなれたいい感じで召し上がっていただけると思います(^^)
是非どうぞ(o^^o)
あとは、新鮮な鰊（にしん）のしんこが手に入りましたので、是非お造りでどうぞ！
メチャクチャ美味しいですよ(o^^o)
本日はカウンターに一席とお座敷をご用意できます(^^)
本日も皆様のご来店お問い合わせを心よりお待ちしております。
本日もどうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優