三井の寿（福岡）ポルチーニ🍄
2017.08.31
こんにちは(^^)
朝夕が涼しくなってまいりましたね(^^)
昨晩などは夜風が気持ちよく、お布団とこっぽり被っての快眠でした(^^)✨
これからどんどん過ごしやすくなり、そして…私の苦手な寒さがくるのですね😨☃️
季節の変わり目は体調を崩しやすいですからね‼️
体調管理をしっかりして8月最終日も張り切っていきましょう‼️(^^)
それでは本日の地酒です(^^)🍶
三井の寿（福岡）ポルチーニ です(^^)
大人気✨三井の寿さんの秋あがりですね🍁
秋あがり（冷おろし）は少し苦手かな？(⌒-⌒; )
という日本酒に入りたての方にも、「あ！(^^)これなら美味しい✨」と感じていただきやすいタイプのお酒ではないでしょうか？(o^^o)
軽めの熟成感と軽やかな口当たりが何とも食欲を増進させます(^^)
松茸料理🍄や秋刀魚🐟などといただくともうお口の中はちょっと先取りした紅葉満開の秋になること間違いなしです(^^)🍁
秋あがりは苦手という方！是非一度お試しくださいませ(o^^o)
こちら燗につけるのも店主は非常にオススメします！メッチャ旨いですよ😋
そして、食材では、本日は鱓（うつぼ）あります😳
鱓ちゃんの細造りいかがでしょうか？(^^)
真ん丸に肥えたのどぐろ！
のどぐろの卵の生姜煮もあります！
だいぶ大きくなってきました！筋子！
皆様がどんどんとご注文くださいますおかげで今年はすでに5回目のイクラ仕込み(o^^o)
ありがたいです‼️丁寧に丁寧に仕込ませていただきます(^^)
本日はカウンター、お座敷ともにお席をご用意できます(^^)
明日、明後日は残席少なめとなっております。
本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております(^^)
本日もどうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優