新政（秋田）ラピス 蔵内熟成 2015🍂
2017.09.06
こんにちは(^^)
本日も雨が落ちたり止んだりのお天気ですね🌂
私はもう長袖の服を羽織っての仕入れです(^^)
極度の寒がりなもので😅💦
しっかりと体調を管理し、ベストコンディションでお客様をお待ちしております♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
あと、私事ですが、久々に小さく載せてもらいました(^^)
良ければ見てやってください(^^)
それでは！本日の地酒です(^^)
新政（秋田）ラピス 2015 蔵内熟成です(^^)
新政さん一押しのオススメ品の入荷です(^^)
やはり新政さんのお酒ですね！
旨味と酸味のバランスがよくとれており、甘酸っぱさがいい感じのお酒です(o^^o)
熟成感と言うよりは爽やかさの中にも落ち着きある味と表現するのが似合うお酒ですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
実に面白く美味しいです(^^)
是非お試しくださいませ(o^^o)
食材では、ボチボチとメニューを秋に衣がえ🍁
茸料理や菊料理、早生の海老芋🍠など♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
蒸し物や餡掛けなど温かいお料理を増やしております🍄
お魚では、秋刀魚にえぼ鯛、目板かれい、脂がのってきました！秋鱧もとてもオススメです(^^)
どうぞ宜しくお願い致します♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本日はカウンターに二席お席をご用意できます(^^)
秋の味覚と秋あがりで今宵も楽しんでいただければ幸いです(^^)
本日も宜しくお願い致します♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優