紀土(和歌山)純米吟醸 ひやおろし。
2017.09.25
本日は快晴☀️気持ちの良い秋の空ですね(๑>◡<๑)
9月も最終週です!今週も張り切っていきましょう(^^)
23日はお休みをいただき、ありがとうございました。
たくさんのお問い合わせをいただき申し訳ございませんでした。
どうぞまたの機会があれば西天満 まどあかりを宜しくお願い致します。
それでは、本日の地酒紹介です(^^)
紀土(和歌山)純米吟醸 ひやおろし です(^^)
全国的に知名度が高く人気の紀土(キッド)を久々の入荷です(^^)
非常にバランス型のお酒です!スッキリとしていて、ほんのりと果実味を感じさせるフルーティな味わい!
優しく感じさせる軽い熟成味!
口に残らないキレ味がいいですね!(^^)
コストパフォーマンスが素晴らしい一本です(^^)
是非ご賞味くださいませ(^^)
食材では、大きな甘エビを!
写真で伝わりますかね?(^^)
私の小指がめちゃくちゃ小さく見えます(^^)
甘エビは雄から雌に性転換する生物です(^^)
この大きさになるには四年〜六年生きているのではないかなぁ?と勝手に想像しております(^^)
大きく甘い甘エビちゃんを是非どうぞ(^^)
あとは、長崎の天然の九絵がいい塩梅です‼️(*´∇`*)
しっかりと旨味が出ております‼️(*´∇`*)
是非、お造り、お椀、蒸し物で召し上がってください(^^)
本日はカウンター全てのお席がご用意できる(⌒-⌒; )のんびり状況です💦💦
皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております(^^)
ふらりと寄っていただければ幸いです(^^)
本日もどうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
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Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優