激レア雲丹3種類⁉️(^^)
2017.09.28
こんにちは(^^)
仕込みに追われてアップが遅れました(( _ _ ))スイマセン💦
本日はオススメ食材から‼️
レアな雲丹を本日は入荷です(๑>◡<๑)
まずは！長崎 壱岐の塩水赤雲丹‼️
九州の赤雲丹のミョウバン不使用赤雲丹ですよ‼️
食べたことも見たこともない‼️
そして、福岡 糸島の塩水雲丹‼️
こちらも上に同じで食べたことも見たこともありません‼️(*´∇｀*)
雲丹が好きな方に是非召し上がっていただきたいです(๑>◡<๑)
そして、熊本 天草の雲丹もあります‼️
本日は雲丹の食べ比べ三種で決まりですね(๑>◡<๑)
そして、ペットボトルと同じ大きさ⁉️
お化けサイズの足赤海老が本日もあります(^^)
食べ応え抜群‼️プリップリで甘いですよ╰(*´︶`*)╯
美しく透き通ったどろめ（生しらす）もオススメです(^^)
ぷりぷりに身が張ったカマスも入っています！
造り、塩焼き、幽庵焼き、松茸巻き焼きなど(^^)
北海道の天然の鰤！
造りもいいですが、塩焼きや表面に葛粉をうって優しい味で仕上げる鰤蕪の菊みぞれ餡も(^^)
他にもオススメいっぱいです(^^)
本日は、キャンセルが出ましたので、カウンターに二席お席をご用意できます(^^)
足元の悪いお天気ですが、本日も宜しくお願い致します(^^)
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日本酒と創作和食「まどあかり」
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Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優