鳳凰美田(栃木)Black Phoenix🍾
2017.10.17
本日も雨ですねぇ〜(⌒-⌒; )☂️
寒いです!朝のお風呂から出るのが辛いです( ; ; )(笑)
昨日は、思いの外、食材がほとんど無くなってしまい早めの閉店で申し訳ありませんでした(( _ _ ))
本日も色々と仕入れてまいりましたので(^^)宜しくお願い致します(^^)
それでは、本日の地酒です(^^)
鳳凰美田(栃木)Black Phoenix(ブラック フェニックス)です(^^)
当店で非常に高い支持をいただいております鳳凰美田シリーズの中でも特に人気な愛山使用のBlack Phoenixの入荷です(^^)
年に2回!生酒バージョンと生詰バージョンが出ますが、秋なので生詰バージョンです(^^)
愛山の風味の良さ、味の柔らかさがたまらない一本です(^^)
日本酒って…どうも苦手なんだよなぁ…(ㆀ˘・з・˘)という方!
騙されたと思って飲んでみてほしいです(^^)
日本酒が好きになってもらえると信じています(^^)
「騙された⤵︎」となってしまったら…
ごめんなさい(>人<;)💦💦
そして、食材ですが、本日は北海道の塩水うにの入荷があります(^^)
九州の塩水うにの入荷は全く見込めない稀少なものですので、あったらラッキーくらいに思ってください(>人<;)
欲しくてもほとんどが東京や高級料亭に行ってしまうのでなかなか手に入れれないんです( ; ; )ゴメンナサイ💧
お肉も美味しそうなところを仕入れて来ました(^^)
本日は、ウチヒラとイチボです(^^)♪
他にも赤字商品のはりいかの新子や、北海道の天然ぶり、オススメの和歌山加太の鯖のきずし(^^)
きのこ達、栗、四方竹とオススメいっぱいで本日も皆様のご来店、お問い合わせをお待ちしております(^^)
本日は、お座敷のみお席をご用意できます(^^)
本日も足下の悪いお天気ですが、どうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優