獺祭（山口）槽場汲み 無ろ過生原酒 三割九分✨
2018.03.12
こんにちは(^^)
blogをあげる頻度が落ちていて申し訳ありません(・・;)
もっともっと書けるように早起きします(＞人＜;)💦
これからも読んでください(^^)宜しくお願いします✨
もう三月も半ばに差し掛かり、今週が学生さん達は卒業式✨
という方々も多いのではないでしょうか？(*⁰▿⁰*)
次なる学業へと進まれる方✨
新社会人となられる方✨
辛い事も楽しい事もあると思います(^^)
人生楽しい方が良いに決まっていますよね(^^)‼️
何でも出来る限りプラスに捉える様にし、新しい世界でも張り切っていきましょう✨✨
西天満まどあかりがそんな方々にとって人生のほんの一欠片でも癒しや幸せを感じられる場所であれたならばと思い本日も張り切って皆様のご来店、お問い合わせをお待ちしております(^^)🎵
それでは本日の地酒です(^^)
獺祭（山口）槽場汲み 無ろ過生原酒 三割九分です(^^)
当店では初入荷の獺祭です‼️
謳い文句は、搾りたて！槽場で汲みたての超プレミアム新酒‼️です(^^)
どんな香り(^^)？
どんな味わい(^^)？
どのような口当たり(^^)？
後口は？(^^)？
初めてのお酒を開栓する前はいつもワクワクします(^^)
開栓が楽しみです(^^)
食材では、湾内の大ぶり蛍烏賊が出てまいりました(^^)
蕗や菜の花との酢味噌、卵とじ、佃煮、天ぷら、土鍋ご飯でどうぞ(^^)
富山の生蛍烏賊も‼️
お造りは申し訳ございませんが、食中毒防止のために内蔵は取り除いての提供となります。
サッとお出汁で30秒ボイルのあったか蛍烏賊の酢味噌(^^)
お椀などで楽しんでください(^^)
本日は松葉蟹もあります‼️
13キロアップの平政も届きますよ(^^)
本日は満席と何組かのお客様をお断りしてしまいましたが、先ほどキャンセルが出たためにカウンターに3名様お席をご用意できます。
本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優