富久錦(兵庫)「純青」純米吟醸 生酛 愛山(^^)
2018.04.14
こんにちは(^^)
花水木が綺麗に咲いていますね(*^▽^*)
花水木のあの優しい色合いが大好きな店主です(^^)
本日もポカポカ陽気☀️
本日も張り切っていきます!宜しくお願い致します!(^^)
本日の地酒は、富久錦(兵庫)「純青」生酛 純米吟醸 愛山です(^^)
愛山の優しい優しい味わいが特徴のお酒で、生酛造り独特の風味の広がりが口を楽しませてくれるお酒です(^^)
後口も良く非常に良い余韻を残して消えていきます(^^)
ぬる燗も美味しいですねぇ〜(o^^o)
是非皆様もお試しくださいませ(^^)
食材では、美しい飴色の甘手がれい(^^)
平政や桜鯛、桜エビに、赤貝、生とり貝などなど(^^)
そ・し・て(^^)
本日は久々に鯖のきずしがありますよ(*^▽^*)
淡路のもので身はパンパンで美しい脂がのっていて素晴らしい鯖ちゃんです💕オススメですよ(o^^o)
昨日はとんでもない数のお問い合わせをありがとうございました💧
ご入店いただけませんでしたお客様には申し訳ありませんでした。
お席が空くまで待ってくださいましたお客様も本当にありがとうございます。
これからもどうぞ西天満まどあかりを宜しくお願い致します(( _ _ ))
本日はカウンターに少しではございますがお席をまだご用意できます(^^)
本日も皆様のお問い合わせ、ご来店を心よりお待ちしております(^^)
どうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優