尾瀬の雪どけ（群馬）夏の純米大吟醸🌻
2018.05.31
こんにちは(^^)
皐月ももう最終日！
これからどんどんと夏らしくなってくるのでしょう(^^)
ジメジメとした梅雨だけは少し苦手な店主です(^◇^;)
皐月最終日も！文月に突入しても西天満まどあかりはバリバリ張り切っていきますので(^^)宜しくお願い致します(^^)
それでは本日の地酒です！
尾瀬の雪どけ（群馬）夏の純米大吟醸です(^^)
大人気の尾瀬の雪どけと言えばやはり華やかさとフルーティーさがうり！
なのですが、この夏吟は尾瀬雪シリーズの中でも圧倒的に爽やかでスッキリです！
本当に軽やかな吟醸香✨優しい優しい旨味✨
爽快な口当たりはお食事の前半にはもってこいではないでしょうか？(^^)
美味しいです！是非お試しくださいませ(^^)
食材では、坂越の生鳥貝と岩牡蠣がオススメです(^^)
味が濃いです！
素晴らしく肥えた金目鯛と甘鯛！
すさみの初鰹や真子がれい、ぷりぷりのツバス（はまちの子供）
よく肥えて卵をたっぷりもったシャコエビもオススメです(^^)
本日はカウンターにお席をまだご用意出来ます(^^)
明日、明後日は満席です。
ご了承くださいませ。
たくさんのお問い合わせをありがとうございました(^^)
本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優