お知らせし

こんにちは。

西天満まどあかりは大型地震の影響をほとんどうけず元気に営業しております。

本当に沢山の心配をしてくださるお電話、ご来店をありがとうございます。

死者や負傷者が多く出ているこの度の震災で元気です。など不謹慎とは分かってはいるのですが、心配をしてくださる皆様への状況報告の為につかわせていただきます。

本当に申し訳ございません。

毎日余震がやはり続いております。

朝起きれば。仕込みをしている最中に。

断層のずれは人間の想像を超える規模の現象です。

備えあれば憂いなし。気をつけて本日も一日をお過ごしください。

本日も西天満まどあかりは通常通り営業いたします。宜しくお願い致します。

それでは！久々でしょうか？

地酒の紹介をさせていただきます(^^)

山形正宗（山形）激濁り 純米酒です。

これ…けっっこうオリが凄いです！

メチャクチャ濁ってます！

しかしメチャクチャ飲みやすいと人気のお酒で飛びついて仕入れちゃいました😆💦

（私が濁り酒好き故に〜…）

まだ開栓していないんです！

私も初めての出会いのお酒です！

開栓がひじょ〜〜に楽しみです🎵

飲みやすく美味しい！と評判です╰(*´︶`*)╯♡

是非皆様お試しいただければと思います(^^)

食材では、鰯が本当に良い脂のりで美味しいですね(o^^o)

毎日仕入れが少ないのもありますが即完売の一品であります！

美しい脂に生臭さなど微塵に感じさせない鮮度‼️

是非お造りでどうでしょうか？(^^)

京都の平湯葉で鰯と茗荷、紫蘇に叩き梅干し荒ずりの炒りごまを巻いて揚げる香味野菜巻き揚げもご注文率が高いです🎵

鰯を揚げてお酒がすすまないはずがないですよね(^^)

鰯は骨を抜く必要などないのですが、少しでも口当たりが良くなるように本日も出来るかぎり骨を抜いて皆様のご来店をお待ちしておりますので宜しくお願い致します(^^)

本日は満席です。

沢山のお問い合わせ本当にありがとうございます。

今週はほとんど空き席がない状況です。

ご了承お願い致します。

本日も五体満足に働ける事に感謝し、張り切って当店スタッフである私の右腕の中村とバリバリ仕込みをして皆様のご来店をお待ちしております。

どうぞ本日も宜しくお願い致します。

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日本酒と創作和食「まどあかり」

〒530-0047

大阪府大阪市北区西天満3-4-13

Tel 06-6360-6010

店主 石橋優