十四代(山形)大吟醸 酒未来✨と花邑(秋田)純米大吟醸 愛山✨
2018.09.28
こんにちは(^^)
本日も晴れてはおりますが少し肌寒いですね(^^)
湿度も高くなくとても過ごしやすいです(*´∀`*)♩
昨日はどなたかがトイレの電源を切ってしまっていたようで😥
お手洗いでご迷惑をおかけしていたと思います。
本当に申し訳ありませんでした(( _ _ ))
こまめに点検、清掃にもっと入るようにします。ご迷惑をおかけしました。
それでは、本日の地酒の紹介といかせていただきます(^^)
十四代(山形)大吟醸 酒未来✨
花邑(秋田)純米大吟醸 愛山✨
超がつく入手困難酒が2種類入りました╰(*´︶`*)╯♡
十四代はまあ円やか✨
大吟醸ならではの丸みを帯びた優しい味わいは口福を呼ぶこと間違いなしです‼️
花邑は意外にご存知の方がまだ少ないようです(^^)
十四代さんからの異例の技術指導のあった十四代の遺伝子を持つ地酒といって過言ではない地酒です(^^)
味わいも非常にレベルが高くこの味がダメなら日本酒がダメなのだと諦めていただくしかないくらいハイクオリティな味わいです(*´∀`*)✨
売り切れ必至です(^^)お早めに✨✨
食材では、久々に鹿児島で獲れた大ぶりの天然の縞鯵が入ります!
是非お造りでどうぞ(^^)
美しい由良の雲丹が一枚だけ手に入りました✨
少し高いですが当店も利益無しでいきますので是非召し上がってくださいませ(^^)
天然の鰤、天然の九絵、たまめ鯛、本鮪などなどで本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております。
本日もどうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優