豊潤（大分）純米酒 辛口🍁
2018.10.26
こんにちは(^^)
少しバタバタと忙しくさせていただいていたので💦
なかなかアップが出来ずに申し訳ありませんでした😅
皆様✨周年のお祝いやお声かけ本当にありがとうございます💖
本当に嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
また１年頑張るぞー💪と気持ちが上がります(^^)
これからも張り切っていきますので宜しくお願い致します٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
それでは本日の地酒紹介です(^^)
豊潤（大分）純米酒 辛口です！
これは非常に面白い味わいの地酒です⁉️
こやつ…梅酒の風味があります⁉️
「はい？日本酒で梅酒の風味？
んなアホなことあるかいな！」
とツッコまれそうですがホンマなんです（笑）💦
上品な梅を感じさせる風味の旨味がフワッとお口を驚かせてくれ、後口は非常にスッキリとしたお酒です(^^)
個人的には面白いですし、そんな猛烈な味わいではないので、お料理とも合わせられますし、”あり！”な一本です(^^)
面白く美味しいですよ(o^^o)
是非お試しくださいませ(^^)
食材では、天然の縞鯵が本日あります！
やはり天然は別格に美味しいです！
脂の美しさが違いますね✨
あとは坂越の牡蠣が始まりました✨
やはり関西人の口には合いますね〜メッチャ旨いです😋
香りが素晴らしい✨
ぽん酢でも、焼いても、揚げても、サッと大根おろしで煮ても、土鍋で炊いても、どうやっても旨いもんは旨いです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
是非ご賞味くださいませ〜😁
本日は満席ですが、明日の土曜日、来週はまだまだお席をご用意できます😊
本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております。
寒くなってきましたが、どうぞ宜しくお願い致します(^^)
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優