2019.07.05
#姿#栃木#規格外山田錦
#舞鶴生鳥貝#函館塩水うに#金時草#式部草#泉州穴子#泉州水茄子#明石蛸#のどぐろ#甘鯛#ぐじ
こんにちは(^^)
もうすぐ七夕ですね🎋
皆様の願い事が叶いますように🌟🙏🌟
さて！本日の地酒です(^^)
姿（栃木）規格外山田錦70%辛口純米酒です(^^)
規格よりはじかれてしまった可哀想な山田錦達が届ける美味しい辛口酒です(^^)
精米が70%とあらめの為に味わいはしっかりとしている印象を受けました！
しかし雑味は感じないです！
スッと一直線に喉に入ってくるすっきりドライなタイプのお酒ですね(^o^)
暑いベトっとした夏夜に爽快な辛口酒はいかがですか？
美味しいですよ(o^^o)
食材では、夏はヌルッとした野菜が食べたくなりますよね😊
式部草やオクラ、長芋、つるむらさき、モロヘイヤ！
色々と元気が出るお野菜もご用意しております(^^)
久々に入荷の大きく身厚な生鳥貝✨
大粒でめちゃくちゃ美味しい函館の塩水うに✨
大きなのどぐろに甘鯛などが本日のオススメです(^^)！
本日は満席なのですが時間によればお席に空きが出るのではないかと思います(^^)
一度お問い合わせしていただければ幸いです(^^)
明日はカウンターにまだ少しお席をご用意できる状況です(^^)！
本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております。
どうぞ本日も宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
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Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優
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