日置桜（鳥取）青冴えと山滴る🌻
2019.07.29
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#石影貝#白鳥貝#天然縞鯵#あこう#石鯛#白甘鯛#赤雲丹#のどぐろ
こんにちは(^^)
暑い暑い😵💦灼熱ですね💧
こんな暑すぎる日は冷房の中で冷たい冷酒ですね😆✨
本日も張り切っていきます！どうぞ宜しくお願い致します💪
本日の地酒は！！
個人的に大好き💕日置桜（鳥取）の青冴えと山滴るです(o^^o)
日置桜といえば熱々のお燗でしょ〜😋という方が多い中！冷たく冷やして楽しんでいただきたい二本です❄️
日置桜さんらしい酒自体にしっかりと味わいがありますが、味わいが広がる感じではなくメリハリがある味わいです😊
後口は素晴らしいほどにキリッとしていて、お料理の中盤から後半にかけて少し味のしっかりしたお酒が飲みたいと感じた時にはオススメです😊
是非お試しくださいませ⭐️
食材では、ぷりっぷりの石影貝（白鳥貝）甘いです😋
身がぱんぱんにはった白甘鯛は焼き物、揚げ物で！
天然の縞鯵やあこう、石鯛、入梅いわし、子持ちしゃこなどオススメいっぱいで本日も皆様のご来店をお待ちしております。
本日はカウンターに２席お席をまだご用意できる状況です(^^)
明日、明後日はかなりゆっくりな感じです😥
本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております(^^)
どうぞ今週も宜しくお願い致します😊🙏
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優
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