日高見（宮城）純米吟醸 愛山✨
2019.08.01
#日高見#愛山
#石鯛#しらさえび#入梅いわし#仙鳳趾かき#赤雲丹
こんにちは(^^)
めちゃくちゃ暑いですね😰💦
これ本当に生命の危機を感じる暑さです😰
室内仕事の方はいいのですが、屋外で働かれている方は本当に気をつけて頑張ってください🙏
店内は空調を効かせておきます！
冷たいビール🍺や日本酒で昼間の仕事の疲れをふっとばしてもらえれば幸いです😄✨
それでは本日の地酒の紹介です(o^^o)
本日は、日高見（宮城）純米吟醸 愛山です✨
日高見といえばバリバリ辛口のお酒やろ？という方ひじょうに多いのではないでしょうか？
違うんですよ！日高見さんはひじょうに優しく美しく旨味があってフルーティで後口の綺麗なお酒も本当に多いんです😋
その１つが本日の純米吟醸 愛山です✨
ラベルの字が本当に可愛くて好き❤️
味わいとしても愛山の丸みのある優しい味わいがたまらないお酒です☺️
後口も美しく何杯でもコクコクいけちゃいそうな危ないお酒ですね😆✨
大人気ゆえ早いもの勝ちになってしまいますが、どうぞ宜しくお願い致します😊
食材では、香りも食感も素晴らしいメキシコ🇲🇽の松茸！本日もあります(^^)
久々にしらさ海老はいりました！半生造りや天ぷらがオススメ！
他にも石鯛、赤雲丹、かます、明石の蛸などなど本日もオススメいっぱいです(o^^o)
本日はカウンターに２席お席をご用意できる状況です(^^)
本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております😊🙏
昨日は中村の誕生日に沢山のお客様からお祝いのお言葉をいただきありがとうございました😊🙏
本日も張り切っていきますので宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
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店主 石橋 優
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