豊盃(青森)純米吟醸
2019.08.31
#豊盃#青森#純米吟醸
#松茸#秋刀魚#白甘鯛#塩水うに#のどぐろ#かんぱち#本鮪#剣先いか#明石たこ
こんにちは
本日で葉月(8月)も終わりですね
本当にひと月が早いです
あっというまに今日は寒いねーと言ってるんでしょうね
本日も元気に張り切っていきますので宜しくお願いします
それでは本日の地酒です!
豊盃(青森)純米吟醸です(o^^o)
個人的に大好き豊盃をまたまた入荷です!
今回は純米吟醸
優しい本当に優しい吟醸香がまずは迎えてくれます
口に含めば優しい吟醸香とは裏腹にぐっとしっかりめに舌の上に乗りかかってくるような米の旨味がありますね!←感想下手すぎですね
口角に優しく広がってくる軽やかな酸味が旨味も連れて広がってくれます
後口も綺麗で何杯でも飲めてしまいそうなハイレベルなお酒です
百聞は一見にしかず!!
是非お試しいただければと思います美味しいです!!オススメ!!
食材では、新秋刀魚、松茸、新銀杏、しょっこ、たまめ鯛、塩水うに、ゴールドラッシュ、だだ茶豆、子持ちしゃこ、鯖の酢橘〆きずしなど
本日もオススメいっぱいで皆様のご来店をお待ちしております
本日はカウンターに2席お席をご用意できる状況です。
本日はスタッフがいつもより1人少ない為にお料理の提供が少し遅くなると思います
それでもいいよ
というお客様是非お問い合わせをお待ちしております
それでは!葉月ラストも張り切っていきます!
本日もどうぞ宜しくお願いします
ーーーーーーーーーーーーーーー
日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優
#大阪府#北区#西天満#南森町#和食#まどあかり#日本酒#十四代#黒龍#無二#光明