加茂錦（新潟）純米大吟醸 黄水仙 ひやおろし🍁
2019.10.01
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#めひかり#かます#雲丹#いくら#甘鯛#のどぐろ#紫ずきん#栗#さごし#カウンターお席あります！
こんにちは😊
気持ちの良い秋の空ですね😊
気温は💦30度を越えて夏ですが💦
気温の差が激しい今日この頃です😅
どうか皆様お身体の調子を崩さぬよう10月も元気に宜しくお願い致します😊🙏
それでは本日の地酒の紹介です😊
加茂錦（新潟）純米大吟醸 黄水仙 ひやおろしです🍁
吟醸香は面白い香りがします！栗🌰？を想わせるような香りがするのは私だけでしょうか？優しく美味しい匂いがしますね😆
口に含めばバニラ！を想わせるような優しく甘めの味わいが面白いです😋マロンモンブランの味に感じるのは私だけでしょうか？😅
ひやおろし独特の熟味や酸味はほとんどなく！かなり飲みやすい旨口の仕上がりになっています✨
女性うけが良さそうな美味しい地酒です✨是非！お試しくださいませ😄💓
食材では、中村が一から十まで全てを仕込んでくれた目光りがオススメです😊✨
サッと焼いたり！天ぷらフライ！ふわふわで美味しいです😋
北海道うにも甘くて美味しいです！あてに！天ぷらに！鱧雲丹！いか雲丹！いくら雲丹丼！いかがですか？😊
鯖が良くなってきたのでサンドイッチも始めました！
鯖サンドと中村が焼いてくれる出汁巻玉子のふわふわ玉子サンド😊
出汁巻玉子サンドは少しお時間みてあげてください🙏よろしくお願いします😊
本日はカウンターにまだまだお席をご用意できます！😊
本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております！
本日もどうぞよろしくお願い致します😊🌟🙏
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
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Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優
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