天吹（佐賀）純米大吟醸 BAHAMUT✨
2019.10.08
#天吹 #佐賀 #BAHAMUT
#丸鯵 #明石鯛 #紅葉鯛 #塩水うに #いくら醤油漬け #かます #にしん
#本日お席をまだご用意できます😊
こんにちは☔
梅雨が明けてからの台風ラッシュで仕入れが大変な日が続きます😰
本日もできるかぎりのオススメの食材を走り回って集めれました😊🙌🏻
本日も中村と吉見と張り切って営業しております！
足元の悪いお天気ですがどうぞ宜しくお願い致します😊🙏✨
それでは本日の地酒の紹介です🍁
天吹（佐賀）純米大吟醸 BAHAMUTです😊
素晴らしい吟醸香のあるお酒です！！
芳醇で膨らみがあり甘い蜜のような香りが迎えてくれます😳💓
華やかで美しく綺麗な味わいなのですが、抜群のキレの良さがあるために口内にベトつかず、飲み飽きせず、いつまででも飲み続けられる！
そんなハイレベルな地酒です！
めちゃくちゃ美味しいです！😋是非お試しくださいませ✨
食材では、ぷりぷりの泉州の穴子がおすすめです😊白焼き、天ぷら、煮穴子、炊き合わせで😊
他にも明石の真鯛、脂ののった泉州の丸鯵、鯖のきずし、かますに鰊！
栗、舞茸、松茸、銀杏、枝豆などなど😭✨
秋は美味しいものだらけです😋🙌🏻
本日はカウンターにまだまだお席をご用意できる状況です😊
皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております😊🙏
本日もどうぞ宜しくお願い致します😊✨
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優
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