楯野川（山形）無我✨
2019.11.15
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こんにちは😊
また😨いっそう寒くなってまいりましたね❄
寒さに弱すぎる私には辛い季節になってまいりました😢
あたたかく着こんでこの冬ものりきります😣✊🏻
皆様も風邪などひかぬよう体調管理に気をつけてお過ごしくださいませ☺✨
それでは本日の地酒の紹介です😊
楯野川（山形）無我 です😊
今年も届きました！楯野川さんからの限定品✨
無我のご紹介です😋
6つの「無」、この酒に有り。
「無加圧採り」 雑味や粗さを出すことなく
「無濾過」 採れたそのままの
「無加水」 濃厚な旨味を持つ原酒で
「泡を立て無い充填」 自然な発泡感を残したまま
「無加熱」 フレッシュな生酒として
上槽当日に瓶詰めし、翌日に蔵出し。
新鮮味あふれる美味しさを
「無我夢中」に追求しました。
蔵元の亀口から汲んで飲む、
あの特別な味わいをぜひ体験ください。
と！いうコンセプトで醸してくださる完全予約制のお酒です✨✨
ほどよく軽やかなガス感にみずみずしくフレッシュな味わいは最高です😆🙌🏻✨
当店では三本のみの入荷です😊
是非！お試しくださいませ😊
美味しいですよ😋
食材では、舞茸や平茸、名残の松茸などキノコがかなり充実しております😊✨きのこ料理色々できますので楽しんでくださいませ😊🙏
九絵、かわはぎ、平目などの白身魚！
鯖、むろ鯵、かます、とろ鰊もオススメです😊
雲丹やイクラもあります😋
本日は金曜日なのですが😥😥かなりお席に余裕があるゆったりな予約状況となっております💧
カウンターもお座敷もご用意できます😊
本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております😊
どうぞ宜しくお願いします😄🙏🌟
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優
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