会津娘(福島)純米吟醸✨秋鹿(大阪)自社栽培の山田錦使用のコラボ酒
2020.06.01
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こんにちは気持ちの良い青空で水無月の始まりですね☀
まだまだ世の中が全快✊とはなっていませんが元気に張り切って今月も!今週も!本日も!いきます✊
どうぞ宜しくお願い致します
それでは本日の地酒の紹介です
会津娘(福島)純米吟醸 秋鹿(大阪)自社栽培の山田錦使用のコラボ酒✨です☺
これはかなり!かなり!レベルの高い美味しいお酒ではないでしょうか?
瑞々しく爽やかで少し甘い吟醸香がもうすでに「わたし絶対に美味しいよ☺」と言ってきてくれてる感じを受けます
フルーティなのですが程よく口を引き締める酸味が絶妙です!旨味と風味がしっかりと広がるのですが、全く下品ではなく素晴らしい後口の良さがたまらないお酒ですね
これはめちゃくちゃオススメです❣
本当に美味しい❣と思いました
是非ご賞味くださいませ
食材では、大人気の子持ちしゃこ海老
やはり子持ちは別格に美味しいですよね
売り切れ必死のしゃこ海老ちゃんを是非どうぞ
他にも身がパンパン!脂のりのりののどぐろ
身厚なかます!旨味まんてんの黄金蟹!初物の岩牡蠣!
本日もオススメいっぱいで皆様のご来店、お問い合わせをお待ちしております
本日は残席少なめですが、早めのお時間はゆっくりめで狙い目?です
明日からはまた静かな毎日が戻ってきそうです
本日も元気に張り切って皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております
どうぞ宜しくお願い致します
あ!!副料理長(中村)の新しい水無月サラダも始まっていますので是非よろしくお願い致します
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優
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