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お知らせ

日本一の白だつ!あります✨

2021.08.24

#由良うに#赤うに

#本まぐろ#塩釜

#白だつ#白芋茎

こんにちは😊

大雨ふらなくなりましたね😄🙌🏻✨

昨夜も本当にありがとうございました😊🙏

毎日毎日本当に感謝しております😊🙏⭐️

さて、本日は由良の赤うにおすすめです!こればかりは、、いらんことせず😅

山葵で!酢橘お塩海苔で!召し上がっていただきたいです😊♫

ええ感じに寝た本まぐろ!ツルテカしてなくてねっとりと旨味あります😄🙌🏻

白だつ(白芋茎)!個人的に日本一の白だつありますよ😊

『軟白ずいき』と呼ばれる奈良の大和伝統野菜なのですが、日本にこれ作れるのお一人です😳😳😳

アクの無さ、柔らかさ、食感、美しさ!次元違いです‼️

お椀もの、葛煮、胡麻酢和え、古漬けにした胡瓜、茄子、茗荷との和え漬け物?などなど一度ご賞味いただきたいお野菜です😊✨

本日はカウンターに少しだけお席をまだご用意できます😊🙏

本日も張り切っていきます✊🏻🔥

よろしくお願いいたします😊🙏⭐️

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日本酒と創作和食「まどあかり」

〒530-0047

大阪府大阪市北区西天満3-4-13

Tel 06-6360-6010

店主 石橋 優

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