お知らせし

こんにちは(*^^*)

買い物に行く度に新しい食材が出てくる楽しい季節です(*^^*)

今日はこんなものを仕入れました(*^^*)

まず！地酒は十四代（山形）大吟醸 酒未来 です！

十四代の中でも高級品です！少し高いですが飲む価値ありの美味しさです(*^^*)

食材では、カジキを入荷いたしました。カジキに対して良いイメージを持たれている方は少ないはず(^-^;

カジキはとても美味しい魚なんです！(o^^o)

綺麗な脂がのっております^ ^もう少し寝かせた方がねっとりとして美味しいと思いますが、本日も少しでも熟成が早まるよう仕込んでおりますので、是非お試しくださいませ( ^ω^ )

あとは、桜海老です！そのまま大根おろしと土佐酢で召し上がって頂いたり、薄衣で天ぷらや、桜海老の土鍋ご飯などいかがでしょうか(o^^o)

本日は満席です。明日はまだお席がご用意できますのでお問い合わせお待ちしております。

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日本酒と創作和食「まどあかり」

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