お知らせし

こんにちは(^^)

少し遅くなりました💦

なんとも良いお天気ですね〜☀️

気持ちいいです(*´∇｀*)

華金✨もうひと頑張り！お昼から頑張ってください(o^^o)

夜はスカッと飲みましょう🍻

本日の地酒です(^^)

これは皆様どうですか？

初見のお酒ではないですか？(^^)

大手の酒屋さんの扱いなので、もしかすると既に知っているという情報通の方もいらっしゃるかもしれません(^^)

山城屋（新潟）爽快辛口 純米酒。

山城屋（新潟）純米吟醸 五百万石。

3日ほど前におそらく大阪初上陸したお酒になります(^^)

爽快辛口の方は、まさに淡麗辛口‼️

とってもドライなイメージです(^^)

これは汗をかき一日疲れた体への最初の一杯でスカッと染み渡るのではないでしょうか？(o^^o)

そして、純米吟醸！

私の感想としては五百万石にしてはしっかりと味わいがあるイメージです(^^)

大味ではなく一歩引いた上品さと新潟特有の洗礼されたキレの良さが食中酒として、特にお造りと共に飲むお酒として高いレベルで仕上がっているのではないかと感じました(^^)

美味しいお酒です(^^)b

宜しくお願い致します(^^)✨

食材では、焼津の鯵が脂のりのりでオススメです(^^)

お造りでもいける赤甘鯛！

美しい脂ののった鯖のきずし！

本日は泳がしでシラサエビちゃんいてます！

鱧に鰹にオススメ本日もいっぱいでお待ちしております(^^)

本日はカウンターにお席を二席ご用意できます(^^)

本日もどうぞ宜しくお願い致します。

ーーーーーーーーーーーーーーー
日本酒と創作和食「まどあかり」

〒530-0047 

大阪府大阪市北区西天満3-4-13

Tel 06-6360-6010

店主 石橋 優