王禄（島根）渓 2015 🎋
2017.07.01
こんにちは(^^)
七月 文月🎋突入ですね(^^)
すでに暑いですが、これから本格的に暑くなってくるのでしょう(^◇^;)
個人的に寒いのはとことん苦手ですが、暑いのはそんなに苦ではありません(o^^o)
熱中症にならぬようこまめに水分をとり本日も頑張っていきましょう(^^)
本日の地酒は！
王禄（島根）渓 2015です(^^)
昨日に続いての王禄です！
こちらも個人的に大大大好きな一本です(o^^o)
やはり何の抵抗もなくスルリと口に入ってきてくれるところが良いですね〜(^^)
味わいとしては、しっかりと個性を感じるのですが、主張が強すぎないので口が疲れませんね‼️
そしてキレの良さ‼️
王禄さんは本当にキレの良い美味しいお酒を造るのが上手いなぁ…と感心してしまいます(^^)✨
名前も、瓶も、味わいも！清涼感漂う地酒ですね(o^^o)
体の中から涼やかさをもたらしてくれる(o^^o)そんなお酒です！
是非お試しくださいませ(^^)b
本日、食材では、アコウ（きじはた）がオススメです(^^)
造り、葛叩きのお椀、カマの松前蒸し！
焼津のトロ鯵、よく肥えたカマスなどなど色々食材でお待ちしております(^^)
本日はカウンターに二席ほどお席をご用意できます(^^)
どうぞ本日も宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優