仙禽(栃木)モダン仙禽 無垢 2017🍷
2017.08.05
本日は淀川の花火大会ですね🎆
足を運ばれる方は存分に楽しんできていただければと思います(^^)
お祭りとなると飲食店はなかなか厳しい1日となります(笑)💦
本日は大丈夫かなぁ…と不安な店主です(^^)
それでは本日の地酒です!
昨日ご紹介しました。菊姫(石川)鶴乃里2013!
お客様に少しいただきましたが…これは本当にめちゃくちゃ美味いですね(о´∀`о)これは感動しました(^^)✨
皆様、是非ご賞味くださいませ(^^)
本日は!
仙禽(栃木)モダン仙禽 無垢 です(^^)
蔵に流れ込む地下水と同じ水脈上にある田園のみで栽培された「ドメーヌさくら 山田錦」を原料米にすることにこだわりをもつ一本です!
「無垢」とは仙禽の蔵では、金や銀など混じりけがないこと。
金や銀は「雄町」や「亀の尾」をさしています。
「ドメーヌさくら 山田錦」のみ混じりけ無しの「無垢」な酒です(^^)
華やかな吟醸香、美しくスマートな酸、デリシャスな味わいを存分に楽しんでいただければと思います(^^)
間違いのない美味しい美味しいお酒です(^^)!
是非どうぞ(о´∀`о)
本日は、ご予約が少ないなかではありますが、本鮪、仙鳳趾かき、淡路の鱧、松茸、美味しい明石の鯛、明石タコ、塩水うになどなどオススメいっぱい揃えてしまいました(^^)
お座敷もご用意できます(^^)
皆様のお問い合わせ、ご来店を心よりお待ちしております(^^)
本日もどうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優