山形正宗(山形)山田錦 純米吟醸🍶
2017.08.30
良い天気ですね☀️
本日も張り切っていきましょう(^^)
夏の鹿ですが先日までは内ももを仕入れておりましたが、やはり個人的にはロースが美味しく感じ(^^)
獲れたての日本鹿を直送してもらいました(o^^o)
柔らかくて美味しい✨
是非お試しくださいませ(o^^o)
それでは本日の地酒です(^^)
山形正宗(山形)山田錦 純米吟醸 です(^^)
日本酒の王道❗️のような日本酒🍶
落ち着きある吟醸香と味わい…
熟練役者といった感じでしょうか?(^^)
美味しいですねぇ〜(o^^o)
冷たく飲んでもこちら非常に美味しいのですが、是非一度お燗につけて楽しんでいただきたいです(o^^o)
肩の力が抜けほっこりとさせてくれる優しい味わいです🍶
是非ご賞味くださいませ(o^^o)
食材では、鹿の他に丸々と肥え身がブリンブリンの甘手かれいがとってもオススメです(^^)
本日はお座敷とカウンターに二席お席をご用意できます(^^)
明日は、お座敷にもカウンターにもお席をご用意できます(^^)
皆様のご来店お問い合わせを本日も心よりお待ちしております(^^)
本日もどうぞ宜しくお願い致します(^^)
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
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Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優