王録（島根）渓 冷おろし 秋の渓流🍁
2017.09.16
こんにちは(^^)
雨風ともになかなかのものになってきましたね☔️
雨にも負けず、風にも負けず皆様のお越しを本日も心よりお待ちしております(*´∇｀*)💓
本日の地酒は！
王録（島根）渓 冷おろし 秋の渓流 です(^^)！
私、渓の冷おろし人生初なんです！
昨日開栓し、いただきましたが(^^)
これメチャクチャ美味しい‼️です(*´∇｀*)
程よい熟成味と鼻をくすぐる酸味が最高です✨
キレ味が鋭い！まではいきませんね(^^)
程よい後口の良さは口を疲れさせず何杯でも飲めてしまいそうで怖いです(^_^;)
あと、豆知識なのですが、渓のラベルの内側を覗くと絵が描いてあるのを知っていますでしょうか？(^^)
これはイワナかな？(^^)
こんな所でも渓をお楽しみくださいませ‼️
当分続けて入荷致します╰(*´︶`*)╯
食材では、生とり貝や車海老、足赤エビが本日オススメです！
本日はお造りで召し上がっていただける鰊（にしん）の新子もあります(^^)
とうもろこしは黄色と白をご用意(^^)
食べ比べしてみてください(^^)
松茸、舞茸、銀杏、栗(^^)
本日も色々とご用意してお待ちしております(^^)
本日は満席ですが、少し遅めのお時間ならばカウンターにお席をご用意できそうです(^^)
一度お電話でのお問い合わせをいただければ幸いです(^^)
足元も悪く風も強い日ですが、本日もどうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優