菊姫（石川）吟醸酒あらばしり🎍
2017.12.08
こんにちは(^^)
雨が降ると☂️また一段と寒くなった気がします(^^)
北海道では豪雪だとか😰💦
人間が自然の力に敵うはずもなく、ましてや人間が自然を相手に天候を制圧する事など不可能なわけなので…
適応、順応して不幸なNEWSが流れない事を祈ります。
では(^^)本日の地酒紹介へ移らせていただきます(^^)
菊姫（石川）あらばしり吟醸酒です(^^)
菊姫さんから吟醸酒の新酒です！
あらばしりらしく荒々しい喉越しが特徴的でインパクト抜群です！
しかしながら吟醸酒らしくスッキリとした美しい顔も持ち合わせている為に菊姫さんのお酒としては非常に飲みやすいイメージですね(๑>◡<๑)
辛口党にもオススメしやすいですし、芳醇なタイプがお好みの方にもオススメしやすい非常に万能なお酒です(^^)
こちらお燗につけても非常に美味しかったです(o^^o)
是非是非！お試しくださいませ(^^)
食材では(^^)
こんなに毎日せっせと大量の蟹をほぐしているのは開店以来初めて💦
本日もせっせと脱皮直前の極旨松葉蟹をご用意しております(^^)
坂越の牡蠣！釧路の雲子！も大人気(๑>◡<๑)
天然の平政、天然の縞鯵、天然の石鯛、鹿児島のやいと鰹などなど(^^)
あとは！今年初仕入れ初仕込み(^^)
徳島県の筍🎍
土佐煮、木の芽幽庵焼き、木の芽挟み天ぷら、筍ご飯、木の芽あえ(^^)
いやん(*≧∀≦*)お酒がすすむ！
是非ご注文くださいませ(^^)
本日はカウンターに1席お席をご用意できます(^^)
本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております(^^)
本日もどうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋優