伯岳仙（福井）純米吟醸 あらばしり✨
2018.01.18
こんにちは☀️
ここ数日あたたかくて嬉しい店主です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
あたたかいと肩がキュッと上がらなくて肩コリが最近は楽です(^^)
寒くならないでほしいなぁと願います(^^)💦
それでは本日も張り切っていきます(^^)
それでは本日の地酒です(^^)
伯岳仙（福井）純米吟醸あらばしり です(^^)
スッキリ爽やかな伯岳仙さんからあらばしりの入荷です(^^)
ピチピチと口の中で弾ける発泡が心地よい一本です(^^)
伯岳仙さんらしく甘ったるさは無く非常に爽やかでスッキリしたタイプですね(^^)！
発泡しているのにお食事に合わせやすい一本だと思います╰(*´︶`*)╯
是非お試しくださいませ(^^)
食材では、大きな身がしっかりしたサヨリがオススメです(^^)
お造りは山葵と土佐醤油もしくは生姜と出汁醤油どちらも美味しいと思います(^^)
菜の花とサヨリの酢味噌和えもお酒がすすみますよね(*´꒳`*)
引っさげマグロも美しいです(^^)
本日はカウンターに五席ほどお席をご用意できます(^^)
本日も皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優