旭菊（福岡）綾花 ２年熟成🍂
2018.10.31
こんにちは(^^)
朝夕は本当に寒くなってきました🍂
私はすでに毛布を２枚かぶって寝ております😅
仕入れもダウンにニットにネックウォーマー😅
本格的な冬の到来が今から怖いです😥
皆様も風邪などひきませぬよう温かくして体調管理に努めてください😊
元気に最後の１０月を送りましょう〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
それでは本日の地酒です(^^)
旭菊（福岡）綾花 ２年熟成 です(^^)
個人的に大好きな綾花✨
味わいに落ち着きがあり、塩梅よい深みのある味わいが素晴らしいお酒です(^^)
その綾花の２年熟成バージョンの入荷です(o^^o)
２年熟成といってもそのまでしっかりとした古酒！といったイメージはないですね！
２年の月日と共に角が取れ丸みがさらに増した感がします(^^)
冷たく飲んでも非常に美味しいですが、オススメは燗です(^^)
お燗でほっこりいかがですか？🍶
食材では、鯖の脂ののりが素晴らしくなってきました(o^^o)
人気のまどあかりのきずしをご賞味くださいませ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
天然の鰤もピンクが綺麗で美味しいですよ！
白甘鯛や大黒本柳葉魚などもオススメです(o^^o)
本日は満席ですが、明日はカウンターにたくさんお席をご用意できます！
皆様のご来店、お問い合わせを本日も心よりお待ちしております(^^)
１０月最後もどうぞ宜しくお願い致します(^^)
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日本酒と創作和食「まどあかり」
〒530-0047
大阪府大阪市北区西天満3-4-13
Tel 06-6360-6010
店主 石橋 優