上喜元(山形)仕込み52号 杜氏渾身👍
2019.03.13
#上喜元#山形#仕込み52号#杜氏渾身
#赤甘鯛#うすいえんどう豆
こんにちは(^^)
昨晩も沢山のお問い合わせ、ご来店ありがとうございました(^^)
ご入店していただけませんでしたお客様方には本当に申し訳ありませんでした🙏💧
また、どうぞ宜しくお願い致します🙇
本日のお酒は毎年必ず入荷いたします店主大好きなお酒❤️
上喜元さんから杜氏渾身の仕込み52号です(*´∇`*)✨
まだ今年の物は味見をしていないのですが美味しいと信じております!
無濾過のお酒なのに無濾過感を感じにくく、米の程よい風味と旨味(o^^o)後口の良さはレベルの高いものを感じさせてくれます!
是非!今の季節のみですので楽しんでいただければ幸いです🌸
鳥取からよく肥えた赤甘鯛が入りました(^^)
塩焼き、唐墨焼き、天ぷら、蒸し物、羽釜で炊かせていただいて仕上げにパリパリの鱗のふりかけなどでいかがでしょうか?(^^)
本日はカウンターに少々お席をご用意できる状況です(^^)
本日も張り切って皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております(^^)
どうぞ本日も宜しくお願い致します。
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日本酒と創作和食「まどあかり」
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店主 石橋 優
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